| 信息标题: | 荞麦种子有哪些品种及荞麦用途 | 信息类型: | 供应信息 |
| 信息编码: | 5717924364.shtml | 发布日期: | 2023/03/04 09:57:17 |
你知道荞麦种子吗？我们一起来了解一下：
荞麦分甜荞麦和苦荞麦两种：甜荞，亦称普通荞麦。茎细长，常有棱，色淡红。叶基部有不太明显的花斑或**缺乏花青素，籽粒基本为棕黑色或黑褐色，落粒重，种子三角棱形。总状花序，上部果枝为伞形花序。花较大，白色、玫瑰色或红色。两型花，一类是长花柱短雄蕊花; 一类是短花柱长雄蕊花。通常同一株上的花是同型的，但自交不亲和，属于孢子体异型的自交不亲和种。异花授粉，主要依靠昆虫和风力传播花粉，若迫使其自交会导致后代的生活力衰退。
苦荞，亦称鞑靼荞麦。茎常为光滑绿色，叶基部常有明显的花青素斑点。籽粒基本为棕黑色或黑褐色，落粒轻，种子椭圆形。所有的果枝上均有稀疏的总状花序。花较小，紫红和淡黄绿色，无香味。雌雄蕊等长，苦荞属自花传粉作物，容易大量繁殖和保存分离后代。
?对于有几千年荞麦种植历史的中国来说，荞麦形成了多种多样的消费用途。在我国，由荞麦加工制成的食**产品种类 繁多，主要包括米面类、茶饮类、调味类、酒类、保护健康品、医药及医药原料类等，这些产品备受人们欢迎。
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